La sede della Fondazione Valle Bavona rimane chiusa, per le festività di fine anno, da lunedì 23 dicembre 2024 a mercoledì 8 gennaio 2024

La Val Bavona nel sacco

Il mondo del castagno

La coltivazione del castagno è stata determinante alla sopravvivenza della popolazione vallerana per centinaia di anni. Quali lavori si svolgevano? Con quali attrezzi? Quali erano i prodotti principali? I partecipanti conoscono l’albero del pane in un ambiente particolarmente suggestivo e possono cuocere la fiascia (pane di castagne) nel forno situato sotto uno splüi.

Le proposte di seguito sono modulabili.